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GEBRANNTE MANDELN

aus der Heißluftfritteuse

„Ganz ein­fach
zu Hau­se selbst-gemacht!“

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Gebrann­te Man­deln aus dem Nin­ja Airfryer

Liebst du den Duft von gebrann­ten Man­deln, der an Weih­nachts­märk­ten in der Luft liegt? Mit die­sem ein­fa­chen Rezept zau­berst du den Klas­si­ker ganz bequem zu Hau­se – und das im Nin­ja Air­fry­er! In nur weni­gen Minu­ten und mit mini­ma­lem Auf­wand gelin­gen dir per­fekt kara­mel­li­sier­te Man­deln, die außen knusp­rig und innen herr­lich aro­ma­tisch sind. Ob als süßer Snack, Geschenk oder für gemüt­li­che Aben­de – die­ses Rezept wird dich begeis­tern. Pro­bie­re es aus und lass dich von der ein­fa­chen Zube­rei­tung überzeugen!

Bild gebrannte Mandeln zu Weihnachten - Rezept von TeVi

GEBRANNTE MANDELN

ein­fach selbstgemacht

Zuta­ten 

• 200 g Man­deln
• 120 g Zucker
• 50 ml Was­ser
• 1 Pck. Vanil­le­zu­cker
• 1 TL Zimt






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So gehts:

Zube­rei­tung

Hei­ze den Air­fry­er auf 180 °C vor. Wäh­rend­des­sen ver­rührst du Zucker, Vanil­le­zu­cker, Zimt und Was­ser in einer Schüs­sel, bis sich der Zucker leicht auf­löst. Gib die Man­deln hin­zu und mische alles gründ­lich, sodass die Man­deln kom­plett mit der Zucker­mi­schung bedeckt sind.

Fül­le die Man­deln in den Air­fry­er und ver­tei­le sie gleich­mä­ßig. Rös­te sie für 10 Minu­ten bei 180 °C und rüh­re sie dabei alle 3–4 Minu­ten vor­sich­tig um, damit sie gleich­mä­ßig karamellisieren.

Sobald die Man­deln fer­tig sind, lege sie auf Back­pa­pier und ver­tei­le sie zügig, damit sie nicht zusam­men­kle­ben. Lass sie voll­stän­dig abküh­len, bevor du sie genießt oder in einem luft­dich­ten Behäl­ter aufbewahrst.

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Weil Kochen und Backen eine Lebens­auf­fas­sung ist. Lass Dei­ner Krea­ti­vi­tät frei­en Lauf! Mit dem rich­ti­gen Zube­hör wird das Backen zum wah­ren Ver­gnü­gen. Ob Du mehr Fle­xi­bi­li­tät in dei­nem Ofen, einen Piz­za­back­stein oder Zube­hör wie Back­mat­ten oder Ther­mo­me­ter haben möch­test. Unse­re Exper­ten hel­fen Dir mit unse­ren vie­len Küchen-Gad­gets bei der Umset­zung. In unse­rer Klein­ge­rä­te-Abtei­lung gibt es außer­dem für jeden Genie­ßer die rich­ti­gen Extras, ob klas­sisch oder anspruchs­voll. Vom Waf­fel­ei­sen bis zum Brot­back­au­to­ma­ten.
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Hoch­wer­ti­ge Pfan­nen und Töp­fe, wie die von Nin­ja, sind die per­fek­te Wahl für alle, die Wert auf Qua­li­tät und Viel­sei­tig­keit legen. Sie über­zeu­gen durch eine gleich­mä­ßi­ge Wär­me­ver­tei­lung, die das Garen effi­zi­ent und zuver­läs­sig macht – ide­al für alles, vom schar­fen Anbra­ten bis hin zum lang­sa­men Schmo­ren. Dank ihrer lang­le­bi­gen Beschich­tung bleibt nichts haf­ten, und die Rei­ni­gung ist beson­ders ein­fach. Ob für saf­ti­ge Steaks, zar­te Fisch­fi­lets oder aro­ma­ti­sche Ein­töp­fe – mit die­sen Küchen­hel­fern gelingt dir jedes Gericht. Ent­de­cke die­se und vie­le wei­te­re Pre­mi­um-Pro­duk­te in unse­ren Filia­len und fin­de das per­fek­te Koch­ge­schirr für dein Zuhause!

Tipps

von Omi

5 nütz­li­che Tipps zum Kara­mel­li­sie­ren im Airfryer:

Schnel­ler gehts im Airfryer

Der Air­fry­er sorgt für eine gleich­mä­ßi­ge Kara­mel­li­sie­rung und spart Zeit im Ver­gleich zur tra­di­tio­nel­len Zubereitung.

So wer­den die Man­deln perfekt:

Ver­wen­de fri­sche Man­deln und pas­se die Zucker­men­ge nach dei­nem Geschmack an, um dei­ne idea­len gebrann­ten Man­deln zu kreieren.

Kara­mel­li­sie­ren im Airfryer

Mit weni­gen Zuta­ten und der rich­ti­gen Tem­pe­ra­tur gelin­gen dir knusp­ri­ge, süße Man­deln in nur 10 Minuten.

Ver­wen­de Zimt und Vanille

Für eine beson­de­re Note füge Zimt und Vanil­le­zu­cker hin­zu – das macht die gebrann­ten Man­deln aus dem Nin­ja Air­fry­er noch leckerer.

Luft­dicht lagern

Bewah­re dei­ne gebrann­ten Man­deln in einem luft­dich­ten Behäl­ter auf, damit sie län­ger frisch und knusp­rig bleiben.

Oma Helga

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