Fett­ar­me Zubereitung:

Heiß­luft­frit­teu­sen ermög­li­chen eine fett­ar­me oder sogar fett­freie Zube­rei­tung von Lebens­mit­teln. Durch die Ver­wen­dung von hei­ßer Luft wird eine knusp­ri­ge Tex­tur erzielt, ohne dass gro­ße Men­gen Öl benö­tigt werden.

Erhal­tung von Nährstoffen:

Im Ver­gleich zur her­kömm­li­chen Frit­tier­me­tho­de, bei der Lebens­mit­tel in hei­ßem Öl getränkt wer­den, behal­ten Heiß­luft­frit­teu­sen mehr Nähr­stof­fe in den Spei­sen. Das bedeu­tet, dass Sie gesün­de­re Mahl­zei­ten ohne Kom­pro­mis­se beim Geschmack genie­ßen können.

Viel­sei­tig­keit:

Heiß­luft­frit­teu­sen sind äußerst viel­sei­tig und kön­nen nicht nur zum Frit­tie­ren, son­dern auch zum Gril­len, Backen und Bra­ten ver­wen­det wer­den. Dadurch erset­zen sie oft meh­re­re Küchen­ge­rä­te und spa­ren Platz in der Küche.

Funk­tio­nen: Was kann Dei­ne Heißluftfritteuse? 

Ent­de­cke mit Dei­ner Heiß­luft­frit­teu­se eine Viel­zahl von Mög­lich­kei­ten jen­seits des Frit­tie­rens. Neben den übli­chen frit­tier­ten Lecke­rei­en wie Pom­mes, Schnit­zel oder Rös­ti kannst Du mit einem Air­fry­er auch alle Gerich­te zube­rei­ten, die nor­ma­ler­wei­se im Back­ofen lan­den wür­den. Eini­ge Heiß­luft­frit­teu­sen prä­sen­tie­ren sich als wah­re All­roun­der: von der Zube­rei­tung von Risot­to über Rata­touille, Ein­töp­fe, Des­serts bis hin zum Backen eines Kuchens. Bei der Aus­wahl Dei­ner Frit­teu­se ist es daher rat­sam, zu über­le­gen, wel­che Zwe­cke sie in Dei­ner Küche erfül­len soll.

Die Aus­wahl an Heiß­luft­frit­teu­sen ist groß – aber wor­auf soll­test Du ach­ten, um eine gute und lang­le­bi­ge Heiß­luft­frit­teu­se zu kau­fen? Wir haben Dir die wich­tigs­ten Fea­tures zusam­men­ge­fasst, damit Du die bes­te Heiß­luft­frit­teu­se für Dei­nen Haus­halt fin­den kannst.

Nor­ma­le Heiß­luft­frit­teu­se oder Doppel-Heißluftfritteuse?

Möch­test Du Fisch und Gemü­se gleich­zei­tig auf dem Tel­ler haben? Dann ist eine Dop­pel-Heiß­luft­frit­teu­se, auch Dual Zone genannt, die rich­ti­ge Wahl. Mit ihr kannst Du zur glei­chen Zeit meh­re­re Gerich­te mit unter­schied­li­chen Gar­zei­ten zube­rei­ten. Prak­tisch für schnel­le Mahl­zei­ten, aber beden­ke, dass die­se Gerä­te oft deut­lich grö­ßer sind.

Temperatureinstellung

Wäh­le mit der Tem­pe­ra­tur­ein­stel­lung die pas­sen­de Tem­pe­ra­tur für Dein Frit­tier­gut. Bei den meis­ten Heiß­luft­frit­teu­sen-Model­len kannst Du zwi­schen 80 und 200°C auswählen.

Auto­ma­tik­pro­gram­me

Die meis­ten Heiß­luft­frit­teu­sen bie­ten bis zu 10 vor­pro­gram­mier­te Ein­stel­lun­gen. Mit die­sen prak­ti­schen Auto­ma­tik­pro­gram­men kannst Du mit einem Tas­ten­druck die rich­ti­ge Tem­pe­ra­tur und Gar­zeit für Pom­mes, Piz­za, Gemü­se oder Fisch auswählen.

Dis­play und Bedienung

Moder­ne Heiß­luft­frit­teu­sen las­sen sich häu­fig über ein digi­ta­les Dis­play mit Touch-Funk­ti­on steu­ern. Ande­re Model­le wer­den über einen Dreh­reg­ler oder Tas­ten bedient. Die rich­ti­ge Wahl hängt von Dei­nen indi­vi­du­el­len Prä­fe­ren­zen ab.

Die Rei­ni­gung

Die Rei­ni­gung Dei­ner Heiß­luft­frit­teu­se soll­te eben­falls eine Rol­le bei der Aus­wahl spie­len. Im Gegen­satz zu einer Öl-Frit­teu­se ersparst Du Dir zwar das Ent­sor­gen des alten Fetts, aber beach­te trotz­dem ein paar Din­ge. Heiß­luft­frit­teu­sen las­sen sich von außen mit einem feuch­ten Tuch abwi­schen. Auch das Innen­le­ben lässt sich in der Regel leicht rei­ni­gen, denn die meis­ten Model­le ver­fü­gen über anti­haft­be­schich­te­te Tei­le und einen her­aus­nehm­ba­ren Gar­be­häl­ter. Ach­te beim Kauf dar­auf, dass der Garkorb spül­ma­schi­nen­ge­eig­net ist, so packst du ihn ein­fach in dei­ne Spül­ma­schi­ne und bist blitz­schnell fertig.

Tipps

von Omi

Anwen­dungs­tipps für Dei­nen Airfryer